Сливочное масло — гордость предприятия. Южные районы Сибири славятся чистой природой и разнообразием трав. Здесь коровы дают ароматное и вкусное молоко, а из него изготавливают настоящее сибирское масло.
Мы вырабатываем масло бережным методом преобразования высокожирных сливок, что позволяет сохранить все вкусоароматические вещества в продукте, в отличие от метода сбойки. Особые режимы пастеризации и двойная сепарация сливок придают продукту неповторимый сладко-сливочный вкус и аромат, а так же нежную и пластичную консистенцию. Минусинское сливочное масло имеет давнюю традицию производства и признанное качество. Высокое качество продукта неоднократно подтверждено высокими федеральными наградами.