Мягкий рассольный белый сыр - обладает приятным, кисломолочным в меру солоноватым вкусом и узнаваемой текстурой. Брынза содержит много легкоусвояемого белка.
Идеальное дополнение к любому кулинарному шедевру - горячим блюдам, соусам, салатам и закускам. С ней выпекают восхитительные лепешки и пироги (прекрасно плавится).