Опрос

  1. Какую упаковку для молочных продуктов вы считаете самой удобной?
           
    ПЭТ бутылка
     108 (44%)
    Коробка с крышкой
     96 (39%)
    Пакет (поли пак)
     29 (12%)
    Коробка
     12 (5%)

Тефтели в сырном соусе

 Тефтели в сырном соусе
Вам потребуется:

Лук репчатый
Чеснок
Яйцо
Филе курицы
Соль и перец
Сыр "Качкавал"
СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ из творога сливочный


1 шт.
3 зуб.
1 шт.
500 гр.
по вкусу
100 гр.
100 гр.
200 мл.
Этапы приготовления:

  1. Куриное филе, 2 зубчика чеснока и лук измельчить в блендере. Фарш посолить и поперчить. Добавить яйцо. Тщательно перемешать.

  1. Форму для запекания смазать маслом. Из фарша руками сформировать небольшие шарики и выложить их в форму. Разогреть духовку до 200°С и запекать в течение 10-15 мин.

  1. Выдавить 1 зубчик чеснока. Сыр плавленый натереть на крупной терке. Залить чеснок и тертый сыр сливками, взбить смесь до однородного состояния в блендере.

  1. Достать форму из духовки. Полить тефтели творожно-сливочной смесью, посыпать мелко натертым сыром твердых сортов и поставить в духовку еще на 10 минут.

Назад в раздел