Опрос

  1. Какую упаковку для молочных продуктов вы считаете самой удобной?
           
    ПЭТ бутылка
     108 (44%)
    Коробка с крышкой
     96 (39%)
    Пакет (поли пак)
     29 (12%)
    Коробка
     12 (5%)

Рулет праздничный из мяса индейки с сыром и перцем "Мой генерал"

Рулет праздничный из мяса индейки с сыром и перцем "Мой генерал"
Вам потребуется:

филе индейки
болгарский перец
майонез
чеснок, перец черный,паприка, соль, зелень для украшения.
Сыр "Качкавал"


1 кг.
2 шт.

по вкусу
300 гр.
Этапы приготовления:

  1. Филе индейки разрезать так, чтобы получился пласт, хорошенько отбить, посолить, поперчить.

  1. На готовый пласт выложить начинку из тертого сыра с рубленым чесноком и майонезом, затем выложить болгарский перец (предварительно нарезанный). Добавить специи и сыр, чем его больше тем вкуснее.

  1. Завернуть рулетом, связать ниткой, запекать в рукаве, 50 минут. Чтобы подрумянилась корочка рулета, за 10 мин до готовности разрезать пакет, готовить при температуре 250С.

  1. Перед подачей украсить зеленью.

Назад в раздел