+7 (39132) 2-19-03

Главная О компании Продукция Менеджмент Контакты Партнерство Кодекс этики Хартия Конкурсы Галерея Результаты СОУТ

Опрос

  1. Какую упаковку для молочных продуктов вы считаете самой удобной?

Бифидокефир 2,5% ТетраПак

ТЕРМОСТАТНЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Классический способ сквашивания. При нем в теплое молоко вносят закваску и полученную массу разливают по упаковкам. И уже в упаковке продукт попадает в специальную термокамеру, где и происходит процесс сквашивания. После чего продукт охлаждают и спустя сутки отправляют на продажу. Сгусток не подвергался разрушению, поэтому продукт получался густым, а вкус — богатым. Для получения желаемой консистенции необходимо перед употреблением перемешать.  

Продукт, который совмещает в себе питательные свойства классического кефира и свойства бифидобактерий, обеспечивающие пробиотический эффект готового продукта.
Состав на 100г продукта:
Калорийность: 50 ккал.
Белки: 2,8 г.
Жиры: 2,5 г.
Информация для потребителя:
Единица измерения: 500 г.
Срок годности: 5 сут.
Внешний вид и консистенция: однородная, с нарушенным или не нарушенным сгустком, допускается газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков.
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, с использованием закваски на кефирных грибках, обогащенных бифидобактериями; Количество молочнокислых микроорганизмов на конец срока годности – не менее 107 КОЕ/г. Количество дрожжей на конец срока годности – не менее 104 КОЕ/г
Способствует быстрому восстановлению нормальной микрофлоры кишечника при различных дисбактериозах и аллергиях. Регулярное употребление "Бифидокефира" улучшает общее состояние и самочувствие.