+7 (39132) 2-19-03

Главная О компании Продукция Менеджмент Контакты Партнерство Кодекс этики Хартия Конкурсы Галерея Результаты СОУТ

Опрос

  1. Какую упаковку для молочных продуктов вы считаете самой удобной?

Ряженка 2,5% ТетраПак

ТЕРМОСТАТНЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Классический способ сквашивания. При нем в теплое молоко вносят закваску и полученную массу разливают по упаковкам. И уже в упаковке продукт попадает в специальную термокамеру, где и происходит процесс сквашивания. После чего продукт охлаждают и спустя сутки отправляют на продажу. Сгусток не подвергался разрушению, поэтому продукт получался густым, а вкус — богатым. Для получения желаемой консистенции необходимо перед употреблением перемешать.  

Традиционный славянский кисломолочный продукт, который готовят из топленого молока. Ряженка – не только источник белка и кальция, но и «поставщик» полезных бактерий-пребиотиков.

Состав на 100г продукта:
Калорийность: 51 ккал.
Белки: 2,8 г.
Жиры: 2,5 г.
Информация для потребителя:
Единица измерения: 500 г.
Срок годности: 5 сут.
Внешний вид и консистенция: однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком, без газообразования
Состав: молоко топленое цельное, молоко топленое обезжиренное, закваска